Le défi 40

Potée aux choux

5 minutes

INGREDIENTS

2 tasses de chou tranché (très fin)

100 gr de poulet

1 cuillère à café de bouillon de poulet dégraissé

1/2 cuillère à café d'huile de coco

1/2 oignon coupé en dés

1 gousse d'aïl

Sel, poivre

Faire dorer le poulet coupé en lanières dans l'huile de coco, puis ajouter les oignons et l'aïl. Baisser le feu et ajouter le bouillon ainsi que le chou, couvrir et laisser réduire pendant 5 minutes à feu doux.